彩云之下普洱邦,一苇古茶行远方|昆明城市学院第九届中国国际"互联网+"大学生创新创业大赛实践调研

发布日期:2023-07-13 点击量:926


彩云之下普洱邦,一苇古茶行远方|昆明城市学院第九届中国国际"互联网+"大学生创新创业大赛实践调研




昆明城市学院第九届中国国际"互联网+"大学生创新创业大赛实践调研


2023年6月30日——7月2日,昆明城市学院商学院师生代表一行5人赴勐库运诚茶厂、正气塘一苇古茶茶叶基地和冰岛南迫村展开为期3天的调研实践活动。

本次社会实践调研特邀临沧一苇茶业有限责任公司法人:魏子茯作为“一苇古茶:普洱茶标准化的推动者”项目负责人,助力学生了解茶源、深入茶乡、体悟茶情,更好地打磨创新创业项目,提升项目的核心竞争力。


第一站


勐库运诚茶厂



团队一行在勐库运诚茶厂负责人李雨的带领下,进行了实地走访参观,在调研过程中,队员们对普洱茶产业的产品制作工序、生产过程以及代表性企业的特色和文化有了深入了解。期间实践队采访了拥有二十多年制茶经验的陈鹏师傅,听他娓娓道来,讲述炒茶细节,滚烫、起落、揉搓,一道道工序,漫长等待,一抹茶香来之不易。整个参观体验过程让我们感受到了勐库运诚茶厂始终坚持做好品质,从源头做起。

队员们品尝了茶艺师加工制作的茶,品味了不同档次、不同品种、不同加工方式制作的茶叶的特点,并将自己制作的茶与专业制茶师的茶进行对比,进一步加深了对制茶工艺的流程了解。

第二站


正气塘一苇古茶茶叶基地


第二站,实践队到达了正气塘一苇古茶茶叶基地,赵正龙老师向大家详细介绍了茶叶基地悠久的茶文化历史和发展历程。他提到,古树茶按时间划分为:10-50年为小树茶;50-100年为中树茶;100-300为大树茶;300年以上为古树茶。赵老师围绕茶树最适宜的生长环境,如何判断茶树树龄,最佳采茶时间,采茶注意事项,如何判断茶树病变等茶叶种植知识进行了阐述,随后队员们采访了当地采茶农,了解了当地茶农的收入结构、采茶时长、采茶注意事项、采茶体验等多维度的内容……

第三站


冰岛南迫

在茶农的带领下,队员们参观了懂过磨烈茶叶基地的磨烈古茶树、冰岛坝歪老寨的古树茶,冰岛南迫老寨的冰岛古树茶王等,并调研了当地的地理、气候环境及乡村的经济发展水平情况,便于进一步了解茶生长、发展的长足空间。身处茶山,清香席卷、绿意盎然,在空无一人的茶树林间畅快吐纳,呼吸间的每一口空气都是满满的负离子,让人心旷神怡,思绪徜徉。正是这样优越的生态系统赋予了普洱茶高香、山野韵十足的特质,造就出了“茶中之王”的美誉。


燃灼灼新火,淬茗香悠悠。此次调研收获满满,搭建了以学促干、见行见效,实现“校企地对接”协同育人,拓展了优化创新人才培养模式,厚培创新创业土壤,增强学生创新精神、创业意识和创新创业能力的渠道,激发大学生创新创业主动性、积极性和创造性,不断提升人才培养质量。



文字:岳婷

图片:余俊

编辑:李誓

初审:赵文双 吴楚豪

审核:张菲菲

监制:张树梅