5月29日下午,我院在杨林校区文心楼104室举行本学年第一期餐厅服务员职业技能培训开班仪式。出席此次会议的领导有:嵩明职教基地管委会事业局局长杨晓燕、我院后勤管理处处长章新平等及我院物业管理科、商业科相关人员和餐厅服务员参加了会议。会议由章新平处长主持。
会上,管委会事业局局长杨晓燕讲话,对高校餐饮服务员职业技能培训的意义做了生动形象的介绍,并指出高校餐饮服务员职业技能的提高对高校后勤工作的有效顺利开展有着十分重要作用,并期望通过此次培训,使我院餐饮服务员的操作更加规范,服务更加完善,更好的为学生服务。
据悉,此次培训为期一星期,培训旨在提高餐饮服务员知识与技能水平,此次培训将以技能培养和技能操作为主要内容,图文结合并通过实例各项操作实地演练,便于学习、理解和对照操作。