我校师生深入市场考察菜价水平
发布日期：2013-11-11 点击量：1518
为有效维护广大师生合理权益，稳定食堂饭菜价格，工作做到从根本做起、从源头做起。11月初，我院后勤管理处组织学校食堂负责人、膳食管理委员会及各学院学生代表走进两校区蔬菜批发市场，先后对粮食、油料、肉类、禽蛋、蔬菜等进行价格考察。
考察得知，学校周边市场上部分蔬菜价格随季节的变化起伏较明显，与上月价格相比，大部份蔬菜及辅料涨价，且涨价幅度较大，约每公斤涨2-3元，肉类食品与上月基本保持稳定。
尽管蔬菜涨幅较大，我校后勤管理处采取以丰补欠的办法，要求食堂稳定饭菜价格，经周边学校走访对比，食堂的饭菜价格与其他学校饭菜价格基本一至，后勤管理处要求，在保证质量的前提下，价格水平与上月基本持平。
“民以食为天”，食品是人类赖以生存和发展的物质条件，食品安全关乎国计民生。食品安全及价格水平是牵动广大师生生活的大事，是维护学校稳定和谐的基础，据了解，为及时、准确、全面多元的掌握物价水平波动情况，制定科学合理的计价标准，我校后勤管理处商业中心每月对周边市场物价考察。
