加拿大当地时间9月26日，清晨吃过酒店大厨特制的“韭菜鸡蛋饼”后，伴着激动的心情，迎来了在维多利亚大学的第一天课程。今天由Helen老师为同学们上了一堂“性别认知”课程，老师用生动有趣的游戏和幽默的语言深深吸引着同学们，老师抛出问题，同学们积极的投入到思考回答问题中去，虽然同学们对全英语的回答有抵触心理，但在老师的鼓励下，每个人都说出了关键词汇，重要的是，同学们在尽情与老师互动的过程中，极大地感受到了与国内教学完全不同的感觉与思维的冲击，激发了极大的外语与所学知识的碰撞。在课程的最后，老师用极其富有地域文化和现代特色的动画视频让同学们总结本次课程，简谈收获及所学、所想、所知、所见，在东西文化的剧烈冲击下，得到了视觉和感官的开拓。

午休过后，同学们一行来到专注“世界艺术”的Patricia老师家中，Patricia老师所居住的宅院已经有100余年的历史，当跨进院门的那一刻，同学们感受到了强烈的历史气息和文化气息，为了欢迎接来自东方的“小客人”，老师亲手为同学们做了小糕点，大家也放松自由地聆听老师讲述关于Robert Dunsmuir家族的发展史。近1个小时的讲授，大家听得非常入迷，老师决定带着大家去古堡一探究竟。华丽的烛台,摇曳的烛火,温暖的壁炉,银光闪闪的餐具，充满了属于它的味道！值得一提的是Patricia老师提前拍了十多张小照片，要求同学们在四层高的城堡中，到各个角落去寻找这些照片的蛛丝马迹，谁找到的实物越多，谁就能获得奖励，在经过紧张刺激的寻宝大战后，Patricia老师对寻宝的同学一一进行验证，最终，张玉洁同学获得第一名并得到了一份精美的小礼品。不知不觉，时间悄然流逝，今天的活动就这样不舍的结束了.......

在Christine老师的安排下，大家走进了当地非常有名的华人餐馆，餐后同学们伴着来自太平洋的清爽海风，在美得令人陶醉的花园城市中心尽情感受着恬静、浪漫的生活情调……